生産量日本一のレンコンの郷、茨城から健康と美のための食品をお届けします。
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2008年02月19日
創立90周年を迎えるカルピス社が、3種類の乳酸菌を、特別にブレンドし、時間をかけて培ったザ・プレミアムカルピス。カルピスとは思えない濃厚でまろやか。なるほど納得の味。さすがカルピス!
2008年02月18日
東京マラソンの感動的なシーンが新聞やテレビ等で報道されていた。3万2426人が皇居や銀座、浅草などの名所を駆け抜けた。その映像に刺激され、本日締め切りの「かすみがうらマラソン」の(フルマラソン42,195キロ)についエントリーしてしまった。10年前フルマラソンに初参加して33キロ地点で棄権した苦い思い出があるが、もう一度チャレンジしてみたくなった。完走できるといいなぁ。
2008年02月17日
モッツァレラ、クリーム、レッドチェダー、ゴータ、ゴルゴンゾーラ、パルメザンの6種類のチーズを使用した”6種のチーズピザ”&カプチーノ。6種のチーズピザなのに、8等分にカットしてあったので、どこがモッツァレラで、どこがレッドチェダーで、どこがゴルゴンゾーラなのかさっぱり分からない。パルメザンチーズの風味はよく判ったんだが。結局タバスコたっぷりかけ過ぎて、辛いだけのタバスコチーズピザになちゃった。
2008年02月16日
妻の手作り煮込みハンバーグ、きのこ&れんこん入り。妻の得意料理のひとつ。いつ食べても旨い。しかし、最近気になっていることがある。食べ過ぎている。悩みのひとつ!
2008年02月15日
具だくさんスープカレーを食べた。カレーをご飯にかけずにご飯をカレーに浸して食べる独特のスタイルがスープカレーの特徴だ。具は牛肉、、にんじん、かぼちゃ、ソーセージ、ブロッコリー、プチトマト、ズッキーニなど。この食べ方だとご飯のお皿が最後まできれいなので気持ちがよい。味もやや辛めで、言うことなし。旨かった。
2008年02月14日
今日はバレンタインデー。女性が、チョコレートを贈る習慣は日本で始まったものらしい。チョコレートの年間消費量の4分の1がこの日に消費されると言われるほどの国民的行事だ。「義理チョコ」、「友チョコ」、「逆チョコ」、「マイチョコ」などさまざまだが、私も義理で少しいただいた。(嬉)
2008年02月10日
知人からいただいた。お菓子の「久月」の窯出し”喜びちーずタルト”。とっても美味しかった、が、気になることがひとつ。商品名の喜びっていったいなんなんだ。HPを開いてもわからず。ああ、気になる?気になる?眠れない?
2008年02月05日
アキバでおでん缶に続いて発売されたらーめん缶とカレーうどん缶をゲットした。今夜はらーめん缶にしてみた。東京屋台風らーめん、缶の頭の部分に付いている二つ折りになったフォークが「へー」と感心する。メンマもチャーシューもなるとも入っている。スープもなかなかだ。いよいよ麺だが、蒟蒻麺って書いてある。うまい!まさにらーめん!一缶で45kcal。ヘルシーで夜食には最適だね。
2008年02月01日
石岡市柿岡”銅山堂”のちーずまんじゅう。チーズとまんじゅう?意外な組み合わせに興味があったので、八郷の知人に買ってきてもらいました。ひとくちサイズで、外はバター菓子、中はクリームチーズでなめらかしっとり。一緒に買ってきてもらったプリンもなかなかいける。美味しかった。
2008年01月31日
”どらやき”ならぬ”とらやき”。焼き目がトラ模様のどらやきである。商品名も見た目も変わっていると思いきや、中身も変わっていた。あんこは入っておらず、いちごクリームが入っていた。さらにクリームの中にはサクサクのチョコクランチまで入っていた。どこまで変われば気が済むのだろうかねぇ。笑える。
2008年01月29日
昨日の誕生日に妻が作ってくれた赤飯が今朝の朝食。これが美味いんだよね。以前はベチャベチャだったり、硬すぎたりして仕上がりに波があったが、最近はコツをつかんだのか完璧だ。成功でも失敗でも、経験は大切だなぁ。お替りしたら食べ過ぎた。

2008年01月28日
私も今日で四十ん歳になった。早いものだ。いつものように仕事を終え、スポーツジムに寄り家に帰ると一枚の書き置きがあった。「厚へ 誕生日おめでとう。何もしてあげられないけど、身体に気をつけて、お仕事はりきって下さい。」 ばーば 近くに住んでいる母からのものだ。いくつになっても息子の誕生日は憶えているんだなぁ。今、こうしていられるのも母親のおかげ。産んでくれてありがとう。感謝。
2008年01月27日
今朝のコーヒー。ネスカフェの香味焙煎コロンビア スプレモ。あぁ!今日も一日、いい日でありますように。
2008年01月26日
今夜のおかずは、あつあつのモツ煮込み。寒い夜には最高だね。以前モツの煮込みの時には、ふくれみかんの手作り唐辛子だったが、今夜はS&Bの七味唐辛子だ。あの唐辛子はどこへ行ったやら。
2008年01月23日
ケロッグのスペシャルK(お米と小麦のフレーク)を食べるのに、うれしいことに牛乳が2種類。おいしい牛乳(ナチュラルテイスト製法)VSメグミルク牛乳(メグまごころ製法)。どちらも自分の好きな牛乳。違いは?と言われると、こう答える。どっちもうまい!
2008年01月22日
水戸市南町にある「水戸入船堂」の煎餅。 昭和10年に赤坂一ツ木で創業した伝統の味。香ばしいしょうゆの香りがとても美味しい。小判の形に千両と版が押してあって、縁起良さそう。いい事あるかも。
2008年01月21日
PM11:40、本日の夜食。卵としらす(このしらすはとっても美味しい)のおかゆに、いただき物の梅干(形は悪いが味は最高)。もう寝るだけなので、消化の良い食べ物と、いつもなら太田胃散なのだが、今夜はビタミンB1、B6、B12の補給のため、パンテEXを3錠。これで明日もがんばれるぞ!
2008年01月20日
にんじん、ブロッコリー、ケール、ほうれん草、アスパラガス、緑ピーマン、赤ピーマン、小松菜、かぼちゃの9種類の緑黄色野菜と、りんご、オレンジ、レモンの3種類の果実が入ったジュース。この手のドリンクにはとっても弱いんだよなぁ。おかげで体の調子が良いのかも。
2008年01月19日
朝早い仕事で出かけた途中での日の出、あまりにも美しかったのでパチリ。タイトルつけると「れんこん田とあさひ」かな。ほんの数分間だけだった。ラッキー!
2008年01月18日
最近気がついたことがある。自分のブログのネタが、食べ物の事ばかりになっている事だ。食べ物屋だから仕方がないとは思うが、他に書くことはないのか!と自分に問いただしても、やはりない!。そんな訳なので今日は違うネタで行こうとパソコンに向かったのだが・・・。中村屋の”れんこんのパウンドケーキ”を食べた。洋酒とオレンジの香りがしてなかなかの味だ。どこに、れんこんが入っているのかと思い原材料をみると、蓮根粉末と書いてあった。パウダーじゃどこにれんこんが入ってるかなんて、わかんねえよなぁ。ってなわけで今日も食べたものの話になっちゃったね。
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