のほほんブログ - 蓮根工房　れんこん庵 (Page 21)

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道

2008年06月18日

ふと思い出した。

長い人生にはなあ　
どんなに避けようとしても　
どうしても通らなければ　
ならぬ道というものがあるだな　
そんなときはその道を　黙って歩くことだな　
愚痴や弱音を吐かないでな　黙って歩くんだよ　
ただ黙って　涙なんかみせちゃダメだぜ　
そしてなあ　そのときなんだよ　
人間としての　いのちの根が　ふかくなるのは　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みつを

羽根

2008年06月17日

車を降りると鳥の羽根が落ちていた。空を見あげると鳥の泣き声が聞こえてくる。あいつの羽根に違いない。その羽根を良く見ると黒地に緑がかった色だった。何故か「れんこんドレッシング黒ごま」が頭をよぎった。

収穫

2008年06月16日

春に植えたししとうが小さな実をつけた。

もう少し大きくして

採れたてを

天ぷらにでもして食べようか。

謎の花

2008年06月15日

いつもランニングをしている公園に咲いている花。

なんていう花なんだろう？

気になるのでパチリ。

今週の走行距離：24km

まかない

2008年06月14日

今日のまかないは、もも肉などに比べると脂が少なめで低コレステロールのあさっり味のチキンチーズカツ！さくっとした食感のその中からあふれ出てくるあつあつのチーズ♪　食欲を誘う大葉の香り・・・3つの味のコラボレーションがたまんねぇ！しっとり柔らかなあっさり味！少し食べ過ぎた！

　

　

観葉植物

2008年06月13日

玄関に置いてある観葉植物。この時期とても元気に伸びている。毎朝見るたび癒されるんだなぁ。

生育情報

2008年06月12日

雨で気温の低い日が続いています。植え付け後のレンコンの田んぼです。立ち葉もこんなに大きくなりました。

お好み焼き

2008年06月11日

昨日はオニオンスライスに、「れんこんドレッシング」をかけて食べたいと思ったが、今日は、お好み焼きに「れんこんドレッシング　和風ゆず」をかけてみた。最近、ソースで食べるお好み焼きに飽き飽きしていたところだったので、美味しく食べることができた。何にでも合うれんこんドレッシング、恐るべし。

新玉ねぎ

2008年06月10日

新玉ねぎが出来る時期がきた。みずみずしくて甘くて柔らかい。スライスした玉ねぎにかつお節をかけてオニオンスライス。れんこんドレッシングかけて食べたいなぁ。

スイカズラ

2008年06月09日

雑草に混じって、庭先に咲いている花。つぼみが薄ピンクで、白い花が咲き、やがて黄色になる。スイカズラという花。別名をキンギンカ（金銀花）というらしい。おもしろい花だなぁ。

ポカリスエット

2008年06月08日

今日も石岡総合運動公園で約１時間（１０ｋｍ）走った。のどが渇いたので自販機でポカリスエットを買った。四角いボトルだと思っていたら丸いボトルだったので、ちょっとビックリ！変わったんだね。今週の走行距離：29km

マルチ

2008年06月07日

通りがかりの畑がきれいにマルチ張りがしてあった。一番の目的は雑草を抑えることだが、マルチをすることで地温を確保することができるので、適期よりも少し早くものを作ることが出来たり、直接雨が地表面に当たらないので、土壌の流出を抑えることが出来たり、水分の蒸発を抑えられるので、水の使用量を減らすことが出来たり。良いことばかり。何の苗を植えるんだろう。楽しみ！ただ、なんでこのシート張りをマルチって言うんだろう？

紫陽花

2008年06月06日

他所の紫陽花のつぼみが膨らんでいるので、庭の紫陽花が気になって近づいて見てみた。しかしつぼみがまだ小さい。どうみても遅れてる。栄養不足かも？マイペースで”満開の花”咲かせてほしいものだ。

昔

2008年06月05日

今はかすみがうら市、その前は霞ヶ浦町、昔は出島村。ここは昔のまんま。

乗馬

2008年06月04日

３頭の馬が目の前を、のこのこと歩いている。めったに見ることの出来ない光景だ。近くにある霞ヶ浦ライディングファームの馬だ。乗馬教室の外乗コースをレッスン中。馬に乗ったことがないので、一度は乗ってみたいと思うが、どうせ乗るなら競走馬に乗ってみたいよなぁ。そうか、今度の日曜日は、安田記念（ＧＩ）か！

ニンニクの花

2008年06月03日

毎日通っている道で、ニンニクの花を見た。ねぎぼうずだと思っていたが、ほんのり紫色なので何か違うなと思い写真に収めて置いた。あとで調べてみたら、どうやらニンニクの花らしい。初めて見た。近づいてみたけど臭わなかったなぁ。

クインシーメロン

2008年06月02日

久しぶりのカレーライス。ほどよく熟したクインシーメロン、甘くて美味しい。子供の頃、メロンと言うとプリンスメロンだった。数年前、果肉がオレンジ色の夕張メロンを見たときは衝撃的だった。憧れだった。メロン生産量日本一の茨城県産のクインシーメロン。オレンジ色のジューシーな果肉が夕張メロンのようで、つい食べ過ぎちゃった。

いずれアヤメかカキツバタ

2008年06月01日

通りがかりの庭先にアヤメ？（カキツバタかも知れない）が咲いていた。「いずれアヤメかカキツバタ」とは、「アヤメ」も「カキツバタ」も同科の花で区別しにくいところから、どれも優れていて選択に迷うこと。アヤメ・カキツバタのほかにショウブも似ている。違いをまったく知らないので調べてみても、区別があまりわからない。調べているうちに、潮来で開催中の”水郷潮来あやめまつり”のホームページにたどり着いた。見ているうちに”水郷潮来あやめまつり”に行ってみたくなった。

塩キャラメル