のほほんブログ - 蓮根工房　れんこん庵 (Page 10)

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小さな幸せ

2009年02月05日

本日も

いつものジムで

トレーニング。。。

きょうの

ロッカーナンバー♪

☆１１１☆

たったこれだけで

いい気分♪♪♪

３人家族

2009年02月04日

八王子で

１人暮らしをしている

大学生の

息子に

会いに行って来ました♪

途中で

朝食のパンを買って、

無事に到着。

部屋の中は・・・

以外に

片付いている。。。

妻は、軽く部屋の掃除

食事をして

ショッピング♪

「とんかつが食べたい！」だって（笑）

妻も息子も楽しそう(^^)

自分も

そうなのだが・・・

こんなに長い時間

家族３人でいるのは

息子が

小学生のとき以来かも。。

＼＾o＾／

エントリー

2009年02月03日

第19回

かすみがうらマラソンに

エントリーした☆

種目は

フルマラソン♪♪

42.195km

40～49歳の部

平成21年4月19日（日）

会場は

川口運動公園陸上競技場

コースは

川口運動公園をスタート、

かすみがうら市郷土資料館を

中間点とする

湖岸周回コース
（日本陸連公認コース）

なんか

o(^-^)o

ワクワクする♪

咲いてる♪

2009年02月02日

通り掛かりの

道に

梅の花が咲いていた♪

今日は

雲ひとつない

いい天気♪

気持ちいい(^^)

世の中

不景気かぜが吹いているが・・・

春はすぐそこ(^^)

季節に

景気は

関係ないねぇ。。。

(^O^)/

搾りたて

2009年02月01日

今夜は

妻特製の

搾りたて

キウイジュース♪

今朝は

人参ジュースだった・・・

あまりに

美味すぎて

一気飲み。。。

本人は

キウイが少なかったかなと

言っていたが・・・

(^_^;)

なんのなんの

十分過ぎるぐらい

美味かった～

(^-^)v

まさに

飲む果物♪♪♪

食品添加物とか

入ってないので

安心♪安心♪　
　

　　

ヾ(^▽^)ノ

赤飯

2009年01月31日

今夜は、

赤飯♪

誕生日になると

近くに

住んでいる

母が

よく作って

届けてくれた。。。

今夜の赤飯は

妻が作ったもの…

母が作ったものに

勝るとも劣らない。。。

しかし、

今日は

何故

赤飯なのだろう？？

何か意味があったのだろうか

聞くに聞けない・・・

使いづらい・・・

2009年01月30日

昨日、ケータイが

壊れちゃいました。。。

ボタン操作が

まったく

出来なくなっちゃったので

SoftBankで

修理依頼をして

代替機を

借りて来ました。。。

ちょっと

使いづらい…

(>_<)

レンコンどら焼き

2009年01月29日

久月の

レンコンどら焼きを

食べた。。。

本物のレンコンが

皮の部分に

使用してある。。。

生クリームと♪

白餡が

美味。。。

食感が

シャキシャキ♪

誕生日

2009年01月28日

今日は

私の

４？歳の誕生日。

エビフライ＆カキフライ

手巻き寿司

３種のモンブラン

プレゼントいっぱい♪♪

大満足！！

ありがとう・・・

＼＾o＾／

感謝。。。

デート

2009年01月27日

今夜は

妻と

久しぶりの

お食事デート♪

妻は

「きりたんぽと平打ち麺」

私は

「豆富かつ煮セット」。

二人とも

きれいに

たいらげました。。。

妻は

イチゴのデザートを

食べようと

ひそかに

もくろんでいましたが

お腹がいっぱいになり

諦めたようです…

(^O^)/

久しぶりに

のんびりできました。。。

キャベツステーキ

2009年01月26日

今夜のおかずは

ＴＢＳ「はなまるマーケット」で

紹介された

絶品！！「キャベツステーキ」

レシピはこれ↓

＜材料＞（2人分）
キャベツ・・・1/4個
水・・・1と1/2カップ
コンソメスープの素（チキン風味）・・・小さじ1弱
塩・・・小さじ1/2
粉チーズ・・・大さじ1と1/2
バター・・・20g
レモン汁・・・小さじ1と1/2
パセリ・・・適量

＜作り方＞

キャベツ1/4個を
さらに半分の大きさ（1/8個分）の
くし型に切る。

鍋に水を入れて火にかけ、
コンソメスープの素と塩を入れて沸騰したら、
キャベツを入れてフタをし、中火で約10分間蒸す。

アルミホイルで縁のついた受け皿を作る。

キャベツに火が通ったら受け皿にのせて、
粉チーズを葉の間と表面に振りかけ、
オーブントースターで7分焼く。
※焼いている間にソース作り。

ゆで汁を半分になるまで煮詰め、
弱火にしバターを溶かす。

レモン汁、パセリを加えたらソースの出来上がり。

焼きあがったキャベツを皿に盛り付け、
ソースをかけたら完成。

ほんとに絶品！！！

１人で

キャベツ半分ぐらいは

食べれちゃう感じ・・・

また食べた～い！！！

作ってくれるだろうか・・・？

田舎に泊まろう

2009年01月25日

本日の

テレビ東京

「田舎に泊まろう」は

かすみがうら市に
（旧霞ケ浦町）

女優

黒田福美さんが

訪れた♪

蓮根農家の

気遣い老夫婦に

涙・涙・涙・・・

やっぱり

お土産は

特産物の蓮根・・・

桜そば

2009年01月24日

国産の桜葉を

刻み込んで打った

「桜そば」を

食べてみた。

ほんのり

ピンク色…

桜葉の風味が

ほのかに香り

美味。。。

春が

待ち遠しい・・・

ダブルクォーターパウンダー・チーズ

2009年01月23日

ダブルクォーターパウンダー・チーズ
「1/4ポンドの肉を2枚使ったハンバーガー」

を食べた。

1/4ポンドの肉が2枚だから

1/2ポンドってことだ。。。

食べ応え

十分…

マクドナルドの

イメージが

少し変わった。。。

また

食べてみたい♪

湯たんぽ

2009年01月22日

スタッフのＭさん家の

「湯たんぽ」が

壊れたので買い替える

ということなので

買い替えに

同行させてもらった。

値下げしてあった・・・・

「ほんと　あったかいんだよねぇ！」

Ｍさんが言う。。。

使ったことないから

そのあったかさが

わかんないんだよねぇ・・・

と

心で呟く。

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