蓮根工房　れんこん庵

とれたてのれんこんをふんだんに使い、カロリー摂取を気にされる方のために情熱の料理人が作り上げた国内でもめずらしい「れんこんドレッシング」です。キャベツをはじめ、生野菜・温野菜のサラダに相性が良く冷奴、おひたし等和風料理や鍋物のつけダレ、フライ・焼肉・ハンバーグ等の肉料理のソースとしても幅広くご利用頂けます。

品名：ドレッシングタイプ調味料
原材料名：しょうゆ（大豆遺伝子組み換えでない）、醸造酢、レンコン、砂糖、かつお合わせ調味料、ごま、レモン果汁、しょうが、調味料（アミノ酸等）、香料、（原材料の一部に小麦を含む）
内容量：３００ml
保存方法：開栓前より、冷蔵庫（１０℃以下）で保存してください。

　　　　　栄養成分表示（１００ｇ当たり）　　　　
　　　エネルギー・・・・・・・・・・１０９kcal
　　　たんぱく質・・・・・・・・・・・３．３ｇ
　　　脂　　　　質・・・・・・・・・・１．３ｇ
　　　炭水化物・・・・・・・・・・・・２１．１ｇ
　　　ナトリウム・・・・・・・・・・・１．７１ｇ
　　　食塩相当量・・・・・・・・・・４．３５ｇ