蓮根工房　れんこん庵

「しょーびき餅」って


知ってますか。



わたしは


初めて知りました・・・


県内のある地域では、



正月三が日の朝は、

塩引鮭を焼いて、

そのほぐした身を、

焼いた切り餅と一緒に

食べるんだそうす。


餅に鮭をはさんで

こうして食べるんだとか・・・




やってみました。。。


しょーびき餅



うんまかったよぉ～♪