蓮根工房　れんこん庵

　江戸時代、下町の人口密度が現在の数倍もあった江戸の町で人々は、どうしたら気持ちよく生活できるかということを考え、様々な工夫をしてきたらしい。現代人が忘れてしまった美しい日本の姿が「江戸しぐさ」。
　江戸しぐさは上に立つ人のしぐさ、江戸しぐさは江戸商人のトップに立つ人、今でいえば江戸の企業家たちの心構えだといわれてきました。つまり江戸商人のリーダーたちの考え方、生き方、口のきき方、表情から身のこなし方など、その美意識や感性すべてを包含し体系化した商人道ともいうべき生活哲学。身につけたいものだ！