蓮根工房　れんこん庵

採れたてのれんこんをふんだんにすりおろし、カロリー摂取を気にされる方のために情熱の料理人が造り上げた国内でもめずらしい「れんこんドレッシング」です。黒ごまの香りが香ばしく、生野菜、おひたし、冷奴、しゃぶしゃぶ、さらに冷やしうどんやそば、そうめんにも良く合い、トンカツやフライ、唐揚げ等の揚物にかけても美味しく召し上がれます。

品名：ドレッシングタイプ調味料
原材料名：しょうゆ（大豆遺伝子組み換えでない）、醸造酢、レンコン、砂糖、かつお合わせ調味料、黒ごま、レモン果汁、しょうが、調味料（アミノ酸等）、香料、（原材料の一部に小麦を含む）
内容量：３００ml
保存方法：開栓前より、冷蔵庫（１０℃以下）で保存してください。　　　

　　　　栄養成分表示（１００ｇ当たり）　　　　
　　　エネルギー・・・・・・・・・・１１６kcal
　　　たんぱく質・・・・・・・・・・・３．４ｇ
　　　脂　　　 質・・・・・・・・・・・２．０ｇ
　　　炭水化物・・・・・・・・・・・・２１．０ｇ
　　　ナトリウム・・・・・・・・・・・１．７１ｇ
　　　食塩相当量・・・・・・・・・・４．３５ｇ